TAM recebe
prêmio internacional por melhor vinho branco servido em Primeira Classe
Companhia é premiada com o Cellars in the Sky
Awards 2009 pelo vinho Michel Picard Puligny-Montrachet 1er Cru "Les
Chalumeaux", 2006
23/02/2010
- 11h29
(Da
assessoria da TAM)
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A TAM recebeu o Cellars in the Sky Awards
2009 pelo Michel Picard Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux",
2006. O vinho branco, da região de Côte de Beaune (Borgonha) e produzido
unicamente com uvas Chardonnay, foi considerado pela revista britânica
Business Traveller o melhor servido em Primeira Classe.
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Valdemar Júnior -
23/06/2009 |
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Boeing 777-32WER, PT-MUA, da TAM, aeronave
utilizada nos voos entre São Paulo e Frankfurt e entre São Paulo e
Londres, estacionada no aeroporto de Cumbica, em Guarulhos.
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"Nosso compromisso com a qualidade do serviço é muito conhecido no
Brasil e agora tem também o reconhecimento internacional", afirma
Manoela Amaro, diretora de marketing da TAM. "Queremos oferecer
continuamente aos nossos clientes o que há de melhor em todas as classes
de viagem. Receber o Cellars in the Sky é uma prova de que estamos no
caminho certo da excelência em serviço", finaliza a executiva.
Para escolher os vencedores, Charles Metcalf, crítico de vinhos e
co-presidente do International Wine Challenge (maior concurso mundial da
categoria) e outros três especialistas testaram, por oito meses, mais de
200 vinhos servidos pelas maiores companhias aéreas de todo o mundo. Os
juízes consideraram que, na altitude, o paladar é mais sensível à
adstringência dos vinhos brancos e que, no avião, vinhos tintos
apresentam sabor mais seco.
Além do Michel Picard Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux", 2006,
os passageiros que viajam na Primeira Classe da TAM também podem
apreciar vinhos de diferentes países selecionados por Arthur Azevedo,
presidente da Associação Brasileira de Sommeliers, diretor da revista
Wine Style e consultor do site Artwine. Entre as opções oferecidas, o
champanhe Drappier La Grande Sendrée; o vinho branco Luís Pato Vinhas
Velhas, de Bairrada, Portugal; e o Boutari Moschofilero OPAP Mantínia,
do Peloponeso, na Grécia; assim como os tintos L´Etoile de Bergey, da
região francesa de Pessac-Léognan, em Bordeaux; os espanhóis Abadia
Retuerta Cuvée Palomar e Cuvée Palmoar, e o italiano I Balzini Black
Label, da Toscana.
A premiação coincidiu com a inauguração, no último dia 5 de fevereiro,
da cabine de Primeira Classe nos Boeing 777-300ER da TAM, que realizam
os voos do aeroporto de Guarulhos para Heathrow, em Londres. A TAM
também oferece Primeira Classe nos voos de São Paulo para Frankfurt,
Paris, Madri, Nova York, Miami e Orlando, assim como nos voos do Rio de
Janeiro para Paris e Nova York.
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