RIOgaleão inicia busca por novos
restaurantes
Estabelecimentos podem enviar
suas propostas até o dia 30 de setembro
30/07/2015 - 22h11
(Da assessoria da RIOgaleão)
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O RIOgaleão inicia, hoje, dia 30 de julho, a busca por novos
estabelecimentos comerciais no segmento de alimentação para atuar no
aeroporto do Galeão, no Rio de Janeiro (RJ). A RFP (Request for proposal)
prevê propostas para 26 espaços de alimentos e bebidas em todo o
terminal 2 e no novo píer, que está sendo construído e será concluído em
abril de 2016.
Ao
todo, serão 3.305 m2 de área, divididos em oito pacotes
diferentes de metragem para que os interessados optem por uma ou mais
opções oferecidas. Os projetos poderão ser enviados até o dia 30 de
setembro.
"Priorizamos oferecer mais variedade a nossos passageiros, buscando
grandes marcas e serviço de qualidade. Além disso, sabemos que por se
tratar de um aeroporto internacional, localizado em uma cidade turística
como o Rio de Janeiro, os estabelecimentos terão excelentes
oportunidades para mostrar suas marcas e conceitos a pessoas do mundo
todo. Nossa procura é por projetos com conceitos inovadores, criativos e
impactantes, que contribuirão para uma melhor experiência de viagem no
nosso aeroporto", conta Sandro Fernandes, diretor comercial do
RIOgaleão.
Após a escolha das melhores propostas, os estabelecimentos comerciais
assinarão um contrato de seis anos com a concessionária, com
possibilidade de prorrogação por até três anos. O julgamento dos
projetos será embasado pela análise de temas como: estrutura
organizacional e gestão, conceito e design, qualidade e inovação,
novidade e singularidade do conceito proposto, relevância do cardápio e
competitividade dos preços e estratégia de atendimento a clientes,
qualidade da equipe, treinamento, velocidade no atendimento, uniforme,
entre outros quesitos.
As operações de alimentos e bebidas são um dos principais pontos de
contato com o passageiro durante sua jornada no aeroporto. Por isso, o
RIOgaleão priorizará marcas vibrantes, atraentes e integradas com a
arquitetura e branding do aeroporto.
"Estamos em busca de conceitos emocionantes de restaurantes, lanchonetes
e cafeterias, que sejam icônicos, interativos e altamente impactantes,
que possam atrair a atenção dos passageiros e oferecer uma rápida e
saborosa opção de alimentação, com atendimento cordial e ágil, buscando
sempre o respeito pelo tempo do passageiro", explica Sandro.
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