Café premium illy agora disponível em
todos os voos United
Com início em julho, todos
os voos da United oferecerão como cortesia café torrado escuro da illy
04/07/2016 - 19h38
(Da assessoria da United Airlines no Brasil)
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Desde a última sexta-feira, dia 1º de julho, os clientes a bordo de voos
da United Airlines em todo o mundo podem experimentar illy, o café
torrado premium conhecido em mais de 140 países por sua qualidade
incomparável e consistente.
"A United escolheu a illy como parceira
global de café porque eles representam o padrão ouro de café premium e
compartilham nosso compromisso de criar uma experiência elevada e única
para os nossos clientes", disse Jimmy Samartzis, vice-presidente de
serviços de alimentos e United Clubs da United. "Agimos de acordo com o
feedback dos clientes e vamos oferecer um produto que nossos
funcionários têm orgulho de servir, ao mesmo tempo em que trazemos
excelência e paixão a cada uma das 72 milhões de xícaras de café que são
servidas a bordo a cada ano", acrescentou.
A illy, conhecida por seu compromisso com a sustentabilidade, também foi
escolhida como parceira pois reflete a rede global e compromisso da
United de criar uma experiência premium superior para seus clientes. A
illy compra apenas os melhores grãos arábica cultivados diretamente de
produtores no Brasil, América Central, Índia e África para criar o sabor
distinto da mistura única da illy. Sua cadeia de fornecimento tem
certificado de sustentabilidade que assegura o desenvolvimento social e
econômico para os produtores e a melhor qualidade do café para os
clientes e amantes do café em todo o mundo.
"Ao longo dos últimos meses tivemos uma resposta muito positiva dos
clientes e dos funcionários da United sobre a marca illy a bordo.
Estamos muito orgulhosos de ser o café que milhões de clientes irão
desfrutar nos clubes da United e agora em todos os voos", disse Andrea
Illy, presidente da illycaffe s.p.a. "A marca illy é conhecida em todo o
mundo por sua qualidade incomparável e quase 85 anos de experiência em
ciência e inovação, o que nos posiciona bem para satisfazer as
necessidades da United", completou.
Para entender o que torna a experiência do café verdadeiramente única, a
United acionou sua equipe de especialistas em alimentos e bebidas e
engajou seus colaboradores, tanto no aeroporto quanto em voo. Durante os
voos, funcionários e clientes provaram várias marcas e misturas e
repassaram seus feedbacks.
A área de pesquisa e desenvolvimento da illy passou meses testando
várias formas de preparar e servir o café em voo, variando diferentes
técnicas a fim de alcançar a maior qualidade para preparar e servir o
café a 35 mil pés de altura. A equipe recomendou um grão torrado mais
escuro para garantir um sabor forte com um perceptível toque de
chocolate. Depois de testar o blend com os clientes, o grão assado
escuro da illy foi escolhido como o melhor sabor.
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