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Lufthansa oferece serviço personalizado
a bordo dos aviões
Na classe executiva, agora
também nos voos que saem do Brasil é possível desfrutar do novo
Restaurante Service e escolher o menu a la carte assim que embarcar
30/05/2016 -
19h50
(Da assessoria da Lufthansa no Brasil)
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A Lufthansa vem inovando continuamente para oferecer aos passageiros uma
experiência única a bordo. Recentemente, nos voos de e para o Brasil
começou a vigorar o Restaurant Service, um conceito completamente novo
em termos de serviço de bordo em rotas de longa distância. O novo
serviço está disponível na malha de longa distância da Lufthansa em todo
o mundo desde o fim do ano passado.
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Rodrigo Zanette - 29/05/2014 |
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Boeing 747-830 Intercontinental, prefixo D-ABYO, da Lufthansa
estacionado no
aeroporto de Cumbica, em Guarulhos (SP).
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Os comissários agora adaptam o serviço
mais fortemente em direção ao ritmo de cada passageiro, para responder
às necessidades e desejos como em um restaurante de alto nível. A
principal diferença é que os comissários passaram a cuidar de um número
menor de passageiros, o que permite um novo formato do serviço. A
escolha dos pratos é feita com calma, a partir de um cardápio entregue
assim que o passageiro embarca e se acomoda.
Na prática funciona assim, os comissários dão as boas vindas aos
passageiros da Business Class um a um, chamando-os pelo nome. Pegam os
pedidos e montam a mesa com louças. Os pratos saem direto da galley,
onde são armazenados e finalizados os alimentos e bebidas a bordo, para
o passageiro. As bandejas e os trolleys (carrinhos) foram substituídos
por um serviço individualizado.
Desde maio do ano passado, 4.500 comissários passaram por um programa
especial de treinamento para a introdução gradativa do novo conceito nas
rotas de longa distância. O serviço não tem nenhum custo extra e está
disponível nas principais rotas de longa distância.
Na First Class, em todo o mundo e agora também nos voos de e para o
Brasil, a novidade é o Dine on Demand, um serviço suplementar ao já
completo menu a bordo com várias opções de snacks, gourmet burgers,
amoras frescas e outros itens exóticos que podem ser pedidos a qualquer
hora. O novo serviço vem complementar o programa culinário da First
Class, com menus em parceria com chefs famosos de todo mundo, a seleção
de vinhos de Markus del Monego, e todo o serviço de bordo premiado com
cinco estrelas pelo SkyTrax.
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