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LATAM serve espumante brasileiro na
Premium Business
Durante o mês de maio, os
passageiros da Premium Business também terão a oportunidade de
experimentar 'o melhor vinho tinto do Chile' segundo o guia Descorchados
2017
04/05/2017 -
15h27
(Da
assessoria da LATAM Airlines Brasil)
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A partir de hoje, dia 4 de maio, a LATAM Airlines começa a oferecer
espumantes latino-americanos premiados na classe Premium Business
durante voos internacionais.
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Rodrigo Zanette - 30/01/2017 |
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Airbus A350-941 XWB, prefixo
PR-XTD,
da LATAM Airlines Brasil.
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Ao longo dos próximos seis meses, os
espumantes Cave Geisse Brut, do Brasil, e AZUR, do Chile, vão compor uma
nova carta de vinhos da América Latina que será servida a bordo. A lista
de vinhos, que será alterada mensalmente, inclui rótulos chilenos,
argentinos e brasileiros, passando tanto por clássicos e reconhecidos
blends quanto pelas últimas novidades e variedades únicas da região.
"Nos últimos anos, a América do Sul criou uma boa reputação por produzir
alguns dos principais vinhos do mundo e criamos uma carta que dará aos
nossos passageiros a oportunidade de provar alguns dos mais celebrados e
emblemáticos exemplares disponíveis", explicou Eduardo Costa, Diretor
Sênior de Experiência do Cliente do Grupo LATAM Airlines. "Como a maior
companhia aérea da América Latina, nossa missão é celebrar o que há de
melhor na região a bordo, seja a comida e os vinhos, o entretenimento de
bordo ou nossa reconhecida hospitalidade", completou.
O Cave Geisse Brut ganhou a medalha de ouro em 2014 e 2016 na competição
de vinhos Vinalies Internationales e recebeu 95 pontos da revista
Decanter. O espumante é feito de um blend das variedades Chardonnay e
Pinot Noir utilizando o método tradicional e amadurecido por, no mínimo,
24 meses. As uvas são cultivadas a 800 metros de altitude em Pinto
Bandeira, na região dos Vinhos de Montanha, no Rio Grande do Sul.
O AZUR, considerado o "melhor espumante de 2016" pelo Club Amantes del
Vino Chile (CAV), também é um blend de Chardonnay-Pinot Noir feito a
partir do método tradicional e amadurecido por 36 meses. As uvas são
cultivadas no Vale Limarí (aproximadamente 400km ao norte de Santiago e
a 30km do Oceano Pacífico), onde se beneficiam do solo argiloso e da
influências da corrente de Humboldt.
"Temos a tarefa de encontrar os melhores espumantes da América Latina
para dar as boas-vindas aos nossos passageiros a bordo e para brindar a
sua jornada. Não estamos apenas em busca de vinhos que sejam saborosos
no solo, mas também a 30 mil pés de altitude, onde alguns sentidos são
atenuados, alterando a percepção de gostos e aromas. Após uma extenso
processo de seleção, que envolveu mais de 40 espumantes de todo o
continente, escolhemos este incríveis exemplares do Brasil e do Chile,
que já possuem o merecido reconhecimento internacional", informou Héctor
Vergara, único Master Sommelier da América Latina e consultor da LATAM
Airlines há quase 20 anos.
Os espumantes são parte da nova carta de vinhos da classe Premium
Business da LATAM, que vai oferecer 34 vinhos originais e reconhecidos
internacionalmente produzidos no Brasil, no Chile e na Argentina ao
longo do próximo ano.
Durante o mês de maio, os passageiros da Premium Business também poderão
saborear o Las 3 Marías, um Cabernet Sauvignon produzido no Vale do
Maipo pela vinícola Gandolini, que foi premiado como o "melhor vinho
tinto do Chile" pelo guia Descorchados 2017.
Cada vinho da lista mensal da LATAM foi cuidadosamente selecionado entre
mais de 500 rótulos renomados e premiados por suas características em
altitude e para harmonizarem com os pratos do serviço de bordo.
A nova carta de vinhos está disponível na classe Premium Business dos
voos internacionais da LATAM operados em aeronaves Boeing 787, 767, 777
e Airbus A350. Parte da carta de vinhos também está disponível na classe
Premium Economy de voos internacionais operados em modelos da família
Airbus A320 (A319, A320 e A321).
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