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LATAM estreia cardápio que valoriza
sabores do Brasil
Nova proposta para voos
internacionais em cabine Premium Business fortalece o caráter
multicultural da LATAM e dá protagonismo aos produtos locais da América
Latina
07/02/2023 -
18h40
(Da assessoria da LATAM Airlines Brasil)
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A LATAM acaba de estrear o seu novo cardápio nos voos internacionais a
bordo da cabine Premium Business. No caso dos voos que decolam do Brasil
e têm duração de mais de 7 horas, o menu agora inclui um prato signature
(almoço e jantar) assinado pela chef baiana Nara Amaral. Trata-se do
Baião de Dois ao Mar (arroz, feijão e frutos do mar).
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Rodrigo Zanette - 05/03/2019 |
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Boeing 787-9
Dreamliner, prefixo CC-BGC, da LATAM Airlines Chile decolando do aeroporto
de Cumbica,
em Guarulhos (SP).
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A
cada 3 meses, a LATAM atualizará esse prato, que será sempre assinado
por uma chef de uma região do Brasil. Em breve, a novidade também deve
ser incluída no cardápio internacional da cabine Economy.
A nova proposta do grupo LATAM para os voos internacionais fortalece o
seu caráter multicultural e dá protagonismo aos produtos locais da
América Latina. No caso do Brasil, reforça a sua brasilidade e está
vinculada diretamente ao "Sem Fronteiras", a assinatura de marca da
companhia que fortalece o seu compromisso com o País. Além disso, vale
lembrar, a LATAM é de longe a empresa que mais conecta o Brasil com o
mundo, voando diretamente do País para 21 destinos internacionais na
América do Sul, América do Norte e Europa.
"Valorizamos a diversidade, a inclusão e diferentes culturas. Queremos
trazer para os nossos clientes a riqueza dos sabores do nosso
continente, com um novo menu que valoriza os produtos locais e uma
gastronomia de alta qualidade, além de criar uma oportunidade e um canal
de expressão para o talento local. E muitas destas novidades surgiram de
sugestões dadas pelos próprios passageiros", explicou Paulo Miranda,
vice-presidente de clientes do LATAM Airlines Group.
Além de incluir um prato signature na Premium Business, que valoriza os
sabores da América Latina e aumenta as opções que já eram oferecidas
anteriormente (massa, salada e proteína), a LATAM voltou a oferecer no
embarque dos passageiros desta cabine o tradicional welcome drink (champagne,
suco ou água), acompanhado de petiscos (amendoim e nozes) e toalhas
quentes.
Todos os pratos também são harmonizados por uma robusta carta de vinhos,
selecionados por Héctor Vergara, único Master Sommelier da América
Latina, que analisou mais de 500 opções até chegar a uma lista que
realça perfeitamente os sabores da América do Sul.
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